La glace en grains/nuggets fabriquée par une machine MAJA est un moyen simple et économique de refroidir votre pâte pendant le processus de pétrissage. Nos machines sont faciles à installer et à utiliser. Et pour que la manipulation de la glace en grains/nuggets au quotidien soit plus facile et plus hygiénique, nous disposons également de systèmes de stockage, de transport et de nettoyage de la glace entièrement automatisés.