Além do corte de porções, o equipamento da Marel pode realizar muitas outras operações de separação em porções, como divisão, fatiamento e perfilamento. Essas máquinas do departamento de separação em porções são aplicáveis como máquinas independentes, e são também compatíveis com outros equipamentos da Marel.
Os equipamentos de separação em porções da Marel têm uma construção robusta que os torna fáceis de limpar e oferece excelentes oportunidades de higiene.
