Informação
O sistema de desossa semiautomática é usado para produzir carne de pato desossada de alta qualidade e rendimento.
Os produtos de patos a serem desossados são colocados na linha de cone móvel manualmente. Cada carregador de produtos é levado para o fim da linha por meio de uma corrente. A desossa é subdividida em várias etapas de processo subsequentes, dependendo do tipo desejado de produto final.
Algumas operações de desossa manual podem ser automatizadas. Ao mecanizar os processos, o trabalho manual é substituído pelos módulos apropriados no sistema de transporte.
- Alimentação de patos inteiros com ou sem asas
- Sistema modular com seções integradas
- Dispositivo de limpeza na unidade de proteção
- Dispositivos de segurança para parar o sistema de transporte, se necessário
- Transportadores de produtos com espaçamento de 9 pol
- Capacidade de produção: 2000 produtos/h
- Velocidade de transportador variável de 720 a 2400 transportadores/hora
